Productores buscan mercado a la ganadería en Europa y Asia

La inspección sanitaria de ganado en Tamaulipas fue reforzada ante los nuevos requisitos a la exportación. Las nuevas perspectivas son los mercados Europa y Asia.

Productores buscan mercado a la ganadería en Europa y Asia

Por Javier Claudio

Las recientes restricciones de Estados Unidos al ganado de once estados en México, anticipa tiempos de búsqueda ente productores hacia nuevos horizontes para la exportación de becerro, entre ellos sería Europa y Asia.

Como efecto de las afectaciones sanitarias a la exportación de ganado mexicano, se buscan otros mercados, además del nacional, donde invariablemente creará una competencia más cerrada y se espera que el beneficio sea para el consumidor, afirmó Felipe Javier Fernández.

El productor ganadero de la región, rechazó que esta situación de cierre al paso del ganado mexicano procedente de once estados, bien pudiera ser temporal en tanto se normalizan los productores con el cumplimiento de los nuevos requisitos del status sanitario.

Particularmente Tamaulipas, dijo que, actualmente continúa con la exportación de becerro macho en pie, pero con nuevos requisitos sanitarios por parte de la autoridad de los Estados Unidos, luego de ser detectado un lote con tuberculosis.   

«Nos hemos mantenido como el cuarto principal exportador de ganado en pie hacia Estados Unidos a nivel nacional. Sin embargo, es por ello que, de manera alterna, ahora los ganaderos buscan ampliar los destinos a Europa y Asia», afirmó.

            Refrendó lo anterior, Fernández Martínez al citar que de acuerdo a estadísticas de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), al cierre del año pasado Tamaulipas incrementó casi en un 20 por ciento la exportación de ganado bovino en pie hacia la Unión Americana, para así afianzarse como el cuarto principal estado en el rubro.

            Lamentablemente el problema de la sequía es un elemento adicional para que la ganadería pueda crecer y que por consecuencia su estado físico es de bajo peso para la venta a Estados Unidos y se opte por conservar los animales, por el momento.